2016年中茶記念孫中山氏150周年生誕生茶357 g/餅

お茶の札孫中山氏生誕150周年記念餅を採用ブラウン山大樹の春蕊が原料であり、その意義は深い。一方、ブラウン茶山の茶人「濮人」の末裔であるブラウン族が管理しており、ブラウン茶樹の歴史は古く、ブラウン族はプーアル茶樹の開拓者と呼ばれ、孫中山氏の中国近代名族主義革命の開拓者としての身分とは異曲同工の妙がある。

次に、ブラウン茶の口当たりは濃厚で苦いが、甘さを取り戻すのは、「まず苦くしてから甘い」という良い描写だ。革命もそうであり、辛苦の奮闘を経てこそ、勝利を得ることができる。そのため、この記念茶品では、中茶がブラウン茶を選んだのは理由がないわけではなく、その中からも中茶の心がけがうかがえる。

茶品はオレンジ色を主色調とし、赤はいつも喜びを象徴しているが、孫中山氏の誕生は、中国にとって間違いなく幸運である。その背景は南京紫金山中山陵で、孫中山氏への記念の気持ちは言うまでもない。包装図案は切手式のデザインを採用し、切手は孫中山の顔をモチーフ図案図案とし、「天下を公とする」は孫中山先生の天下を結ぶ無私な精神を示した。

このお茶は記念のために用意されているので、全国限定56,000餅，各ケーキには番号が付けられています、これもまたその貴重さと意義の非凡さを示している。

餅型は丸みがあり、餅面の色が少し濃い、

一本の索がきつく結び付き，芽の頭はわずかに銀色である

ドライティーのほのかな香りが心地よい

お茶を洗って1回でスープが出て、お茶のスープは透き通っていて、公平なカップの底は香りが濃くて、かすかな砂糖の甘い香りがします。

第3浸漬時、お茶のスープは口に入れて、香りが明らかで、苦みが加重して、舌の表面に少し渋みが現れてすべて溶けて、甘さを取り戻すことができます。

4～6回目は苦みが増し、茶湯の口の中は濃厚だが、甘さが戻るにつれて口の中は甘くなり始めた。

第7泡の時、苦味は大幅に低下し、以前の濃さと比較して、この時はもっと穏やかで口に合い、甘さを取り戻すのは途切れなかった。

次は十四五泡くらいまで、お茶のスープはずっとこのような味を維持して、お茶のスープの色は少し下がっています。第15浸漬時、茶湯は依然として水の味が見えなかったが、葉の底は完全に広がっており、ほんのりと緑や黄色、葉の葉は均一であった。

ますます濃くなる茶の香り、絶え間ない崇敬の気持ち。にある孫中山氏生誕150周年の大切な日に、茶の香りを借りて亡くなった一代の偉人を懐かしむ！