

2016年中茶 红印铁饼 |
品名:红印铁饼 |
品牌:中茶 |
年份:2016年 |
工艺:生茶 |
规格:400克/饼,7饼/提,28饼/件 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
2016年中茶牌中茶传世印级—红印铁饼,力与美的结合,改变的不仅仅是压力。通过岁月的力量,让我们陪着它,慢下来,尊享茶美生活。色泽墨绿,条索完整,白毫较多,饼形厚实。
在拼配工艺上,选用澜沧江流域高山云南大叶种大树春芽,通过多次试验、品饮,形成较佳的拼配组合,以及形美香浓,味厚回甘的品质特征;在生产压制工艺上,通过对比新老模具,反复调研,定型成适合的饼形。
确认的饼形直径、厚度,是在通过多方市场调研的基础上形成的,既解决了传统铁饼不易撬茶的问题,又满足了铁饼“铁”的特制,或及时冲泡,或入仓储存,饼形都能满足不同的需求。
相比原来的手动控制阀门进行压制,昆明茶厂引入的新设备,通过液压参数的设定,更加精确地施加压力,确保了饼形的一致。从包装而言,它继承了传世印级的包装风格,所采用的中国红,与中茶传世印级—红印铁饼一名相得益彰,产品名称特性显著。
饼形厚实,边缘平直。压制较为紧实,饼面条索墨绿肥壮,芽毫显露。
初闻干茶香气馥郁,冲泡之后,汤色金黄明亮,冷杯香气持久。
入口滋味醇厚,回甘猛烈,持久性强,喉韵明显。
茶汤金黄明亮,滋味饱满,汤感厚重,韵深气强,喉韵甘润,唇齿留香。茶汤香气高扬,层次感丰富。
清香浓郁透蜜香,兼有果香和清爽的木香。韵深气强,回甘清甜,喉韵甘润,唇齿留香。
产地 | |
云南省 | |
保质期 | |
在贮存条件下适宜长期存放 | |
储藏方法 | |
避光、通风、无异味 | |
厂名 | |
云南昆明茶厂 | |
厂址 | |
云南省昆明市西山区前兴路688号万达昆明双塔(中茶) | |
工艺 | |
生茶 | |
年份 | |
2016年 | |
形状 | |
饼茶 | |
需求 | |
不限 |